27 sept. 2011

LLAVERO PUNTO DE CRUZ

Llavero de punto de cruz, se ve  amarillenta a ver si hago mejor  la foto, esta es para la mochila escolar.


DELANTE Y DETRÁS DE LA LABOR

BIZCOCHO DE CHOCOLATE


BIZCOCHO DE CHOCOLATE




INGREDIENTES:

-175 g de chocolate de cobertura

-180 g de azúcar

-150 g de mantequilla

- 75 g de harina

- 4 huevos

- 1 sobre de levadura 

PREPARACIÓN:

1. Deshacer el chocolate con la mantequilla (al baño María , vigilar que no se queme, hay que ir removiéndolo) y mezclarlo bien.

2. Batir las yemas con el azúcar hasta que consiga un aspecto cremoso.


3. Añadir el chocolate.



4. Tamizar la harina con un colador y añadirla.

5. Tamizar la levadura.

6. Añadirlo a la mezcla de chocolate removiendo rápidamente con movimientos envolventes y suaves.



7. Batir las claras a punto de nieve.

8. Añadir las claras montadas y seguir removiendo suavemente 

9. Untar el molde  con mantequilla y harina y volcar la mezcla terminada, queda bastante espesa.

10. Cocerlo al horno precalentado a 200º  10 minutos. Luego bajar la temperatura a 180º durante unos 20 minutos más. Ir pinchando para comprobar si ya está hecho por dentro.




FRASE

No miréis hacia atrás con ira, ni hacia adelante con miedo,


sino alrededor con atención.

j.thurker

21 sept. 2011

GALLETAS

Recién sacaditas del horno, les he hecho rápido la foto antes de que vengan las fieras, y no me de tiempo.
Tienen una pinta buenísima, y saben mejor jeje...

19 sept. 2011

PREPARANDO LA CASA PARA EL FRIO

Pues antes de que empiece el frío, vamos a preparar la casa, esas puertas por las que entra el aire insoportable, mi perrito guardián me va a proteger de ello .



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